Irresistível gastronomia árabe no Conrad

Date: 2012.02.23 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

O Conrad Punta del Este Resort & Casino, continua com sua tentadora proposta de preparar irresistíveis festivais gastronômicos internacionais para a temporada de verão. Em fevereiro é a vez da deliciosa culinária do Oriente Médio, preparada pelas mãos do chef sírio Haysam Bakduonis.

Com 30 anos de experiência na cozinha árabe em diferentes países do mundo, o chef oferece mais de 20 típicos pratos elaborados com matéria prima excepcional, como o trigo snubar, a menta, o cominho, o coentro e o gergelim, além das folhas de uva e o grão de bico, estrelas do festival.

Entre as iguarias não faltam Homus (grão de bico triturado, limão e tahine), Entabbal (berinjela com tahine), Tabbule (salada bulgur), Fatosh (salada de pepino, hortelã, azeitonas e rabanetes), Enyadra (arroz com lentilhas e snubar), Kebbe naieh (kibe frito), Babaganoy (salada de tomate, berinjela e cebola), Aadas (sopa de lentilhas) e Kishki (nozes, trigo, cebola verde e requeijão).

Os pratos quentes do buffet incluem Shawarma, Lahn Michwye (carne kebab), Kebbe (kibe no forno), Ensahab (frango), Cabaab Halabi (rosbife e especiarias), Cous Cous (trigo snubar, legumes e carne) Samak (peixe com molho tártaro), Faláfel (fritos de grão de bico), Myadra (folhas de uva, carne e arroz), Esfiha (torta árabe de carne) e Rez Sherieh (macarrão cabelo de anjo de arroz).

A sobremesa apresenta o delicioso Esmallye (kataifi torradas e creme com pistache) e Beklawa (massa folhada, nozes, manteiga e mel).

Durante o jantar, os hóspedes podem apreciar a performance da música árabe ao vivo com a banda Felix Abdala e a odalisca Samia, com uma dança do ventre tradicional entre as mesas. O restaurante estará decorado com motivos árabes, glitter, espelhos e muitas cores. Imperdível!

Restaurante Manjares

Festival árabe com o chef Haysam Bakduonis

De 1 a 29 de fevereiro, das 21h as 02h

Preço por pessoa: USD 55 (inclui buffet de pratos quentes e frios, buffet de sobremesas, refrigerantes, água mineral e café).

Para reservas, consultas sobre tarifas e outras informações:

(11) 3709-0000 ou E-mail: pacotesconrad@conrad.com.uy 

“Eu preciso dizer que te amo”

Date: 2012.02.23 | Category: Notícias | Response: 0

O fato de que as mulheres gostam de ganhar flores não é novidade. No entanto, o que muito marmanjo não sabe, é que cada flor quer dizer um sentimento, e o arranjo ou buquê de flores certo ajuda a expressar tudo o que sempre quis dizer, mas nunca teve coragem ou oportunidade.

Para saber exatamente o que dizer – ou melhor, deixar que as flores digam por você – na hora da conquista ou de falar o temido “não” sem ferir os sentimentos de ninguém, a Verbena Flores – boutique floral do Shopping Cidade Jardim, especializada em arranjos de luxo, decorações de eventos e manutenção de casas e escritórios – sugere arranjos e buquês perfeitos.

“Eu te amo” são três palavras que nunca saem de moda. E não importa o momento, se for a primeira declaração de amor, ou um súbito momento de espontaneidade no meio do dia, este buquê de rosas é a opção perfeita.

Com acabamento em junco, ele vem acompanhado de um simpático ursinho de pelúcia, que certamente terá lugar de destaque na decoração da amada.

Valor – R$ 550 (buquê) + R$ 80 (ursinho de pelúcia)

Existe algo pior que sair com ela e não rolar nenhuma química? Existe! Ter que dizer para ela que não haverá um segundo encontro.

Ao invés de precisar dizer “Vamos ser só amigos?”, este arranjo em vaso quadrado de vidro com Boca de Leão faz o serviço sujo por você. E ela ainda ganha um belo vaso de presente!

Valor – R$ 140

Para expressar todo o sentimento que existe em você, mas sem dar a cara à tapa, a solução é um belo e exuberante buquê de rosas, que diga “sou louco por você” sem que você esteja lá. Se ela gostar, pode apostar que seu celular vai tocar em 5, 4, 3, 2…

Buquê com três tons de Rosas e acabamento em Moréia.

Valor – R$ 400

Se o encontro foi bacana e você quer ver onde esta história pode chegar, este buquê de rosas e alstroemérias tem a forma perfeita de dizer “adorei nosso encontro ontem”, como um belo convite para repetir a dose.

Com acabamento em celofane.

Valor – R$ 230

Vocês já saíram, já ficaram e já rolaram. Agora é hora de a coisa ficar séria. Para perguntar “Quer namorar comigo?”, este é um buquê que deve ser entregue (preferivelmente) pessoalmente, já que não tem como fugir da resposta.

Confia: ela não vai resistir a este buquê de Rosas e Rosa Spray, com acabamento em fita.

Valor – R$ 500

Um Ítalo-Brasileiro em Miami

Date: 2012.02.17 | Category: Notícias | Response: 0

Importante braço de um dos maiores fabricantes de iates de luxo do mundo, o Ferrettigroup Brasil participa mais uma vez do Miami Boat Show, um dos maiores e mais importantes eventos no universo náutico, que acontece de 16 a 20 de fevereiro.

Com mais de 2 mil expositores e 3 mil barcos de todo o mundo, o Ferrettigroup estima atender mais de uma centena de brasileiros, dentre aqueles que residem nos Estados Unidos e os que vão à feira conhecer as novidades e tirar as últimas dúvidas sobre barcos, antes de escolher a melhor embarcação para navegar em águas brasileiras.

O grupo vê o Miami Boat Show como uma excelente ação para aproximar os potenciais proprietários à marca, já que durante o evento é possível conhecer praticamente todas as opções de modelo do grupo Ferretti, inclusive de marcas icônicas como Riva e Pershing.

Ferrettigroup Brasil

Informações – Showroom Tools & Toys – Tel: (11) 3552-4000

www.ferrettibrasil.com.br

Brasileiros em Punta no Carnaval poderão ver Luis Miguel no Conrad, em show exclusivo, no dia 20 de Fevereiro

Date: 2012.02.17 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

Fãs de Luis Miguel preparem-se: o grande nome da música latina fará uma única e exclusiva apresentação em Punta del Este, no dia 20 de fevereiro, no Conrad Punta del Este Resort & Casino. O show coincide com a temporada de Carnaval, período em que o Conrad já anuncia ocupação completa, desde o início desse ano. O espetáculo deve ocorrer na “arena“ externa do hotel, onde se realizam eventos ao ar livre como torneios, lutas, concertos e shows abertos ao público. Preços dos ingressos sob consulta.

Para reservas, consultas sobre tarifas e outras informações:

(11) 3709-0000 ou E-mail: pacotesconrad@conrad.com.uy 

Matiz Manhattan visual repaginado

Date: 2012.02.15 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

Localizado na nobre região dos Jardins, o hotel Matiz Manhattan renova suas instalações com investimento total de R$ 3,2 milhões garantindo aos hospedes mais conforto e um ambiente moderno. Suas acomodações de 1, 2 ou 3 dormitórios foram completamente redecoradas, os móveis e itens de decoração trocados e os banheiros, closets e cozinhas foram reformulados dando aos apartamentos um visual clean e atual.

A área de eventos, que conta com 2 salas, foi completamente redecorada e ganhou novas cores tanto nas paredes como no piso de carpete, além de novos móveis, garantindo ao local mais conforto e funcionalidade.

Já a área da piscina e o espaço fitness receberam completo aperfeiçoamento com paisagismo revigorado, piso novo e reformulação da área de descanso, banheiro e ducha. Os corredores receberam nova decoração e iluminação e os elevadores contam agora com sistema de bloqueio de andares liberando somente o andar do hóspede através da chave magnética. A área social, lobby, business center também receberão atenção especial com reformulação completa de suas instalações ainda nesse semestre.

O Matiz Manhattan fica a apenas duas quadras da Avenida Paulista, centro financeiro de São Paulo, e a poucas quadras de restaurantes e lojas, uma ótima opção de hospedagem. Todos os apartamentos são equipados com ar condicionado, cofre, tv por assinatura, mesa de trabalho, conexão wireless gratuita, bancada com pia, utensílios, frigobar, microondas e sala de estar. O hotel ainda oferece serviço de quarto, lavanderia, estacionamento, quadra de squash, e sauna seca.

Matiz Manhattan

Rua Haddock Lobo, 867 – Jardins

Reservas: São Paulo: (11) 3123-9600 / Outras Regiões: 0800 77 00 212

E-mail: reservas@hotelariabrasil.com.br

Harmonização perfeita no Terraço Itália

Date: 2012.02.15 | Category: Notícias, Restaurantes | Response: 0

Um dos mais belos e tradicionais restaurantes de São Paulo, o Terraço Itália, abre suas portas para a realização de encontros organizados por Confrarias de Vinhos. Com uma ampla estrutura para receber os grupos, sem deixar de atender aos demais clientes, os encontros poderão ser realizados as segundas e terças-feiras no jantar e às sextas-feiras no almoço. Com reserva antecipada, o cliente terá isenção da taxa de rolha além de outros benefícios, como serviço de sommelier e harmonização personalizada de seus vinhos.

Reservas para grupos de até 20 pessoas em ambiente compartilhado e para reservas acima de 20 pessoas em sala exclusiva com isenção de taxa de locação.

Terraço Itália

Avenida Ipiranga, n°344 – 41° e 42° andar – Centro

São Paulo – SP

Reservas: SP (11) 2189-2929

Estacionamento com manobristas

www.terracoitalia.com.br

Números em alta no Refúgio Ecológico Caiman

Date: 2012.02.13 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

O Refúgio Ecológico Caiman, no pantanal matogrossense registrou a presença de 406 hóspedes em 2011, dos quais 201 foram brasileiros e 205 estrangeiros – entre americanos, ingleses e franceses. Já na alta temporada, que vai de junho a setembro, a Caiman chegou a receber cerca de 261 hóspedes.

A grande novidade para 2012 é a abertura de uma das pousadas durante o ano todo para viajantes individuais, resgatando os passageiros que não viajavam à Caiman por não configurar perfil para aluguel de uma Private Villa (sistema em que a pousada inteira é fechada para receber um único grupo de hóspedes, em regime privado, com serviços exclusivos e customizados para eles), ou que não tinham disponibilidade para visitar o destino durante a alta estação.

Refúgio Ecológico Caiman

Estância Caiman S/N – Pantanal – Zona Rural – MS

Reservas: (11) 3706-1800 ou caiman@caiman.com.br

www.caiman.com.br

Toque francês

Date: 2012.02.13 | Category: Notícias, Restaurantes | Response: 0

Localizado em um belo casarão na Rua Dr. Melo Alves, o Brie Restô já conquistou uma clientela fiel em seu primeiro ano de vida, e comemora a nova fase com uma repaginação de seu cardápio e estrutura.

Totalmente autoral, o cardápio do Brie Restô reflete a paixão de Eliane Carvalho – formada e premiada na tradicional escola francesa de culinária Le Cordon Bleu - pela cozinha francesa e suas técnicas de preparo, com receitas de base francesa com uma pitada das melhores culinárias do mundo.

Como os clássicos são eternos, as piéce de rèsistance permanecem no cardápio para o deleite palativo de seus habitués. Dentre eles, estão a Degustação de Queijos Brie, com espécies de Meaux e Nangis; a Salada Brie, com figos e vinagrete de framboesa; o Filet de Peixe ao molho de mel e abacaxi com batatas sautée; o Steak Tartare com fritas ou salada; Bacalhau a La Provençale e o Risotto a La Babette com codornas rôties e banana da terra.

Além de chef de cozinha, Eliane Carvalho também é chef pâtissiére, apresentando uma seleção de tentadoras sobremesas, como o Crème Brûlée au Pistache e a Torta de Banana com cocada cozida em rapadura, entre outras.

Para acompanhar, a casa conta com uma diversificada carta de vinhos, dividida em Espumantes e Champagnes, Brancos, Rosés, Tintos, Sobremesa e Porto, além de seleções em ½ ou ¼ de garrafa e a seção “Adega Nobre”, com alguns dos mais célebres rótulos e produtores franceses.

No andar de cima, Eliane reserva um espaço para pequenos eventos e confraternizações, que comporta de seis a doze pessoas. Com garçom exclusivo, atendimento privado e serviço completo, tudo na sala pode ser personalizado, desde alguns detalhes na decoração ao cardápio, que a chef elabora de acordo com a determinação do cliente. Perfeito para reuniões, encontros ou comemorações, a sala é usada mediante reserva.

BRIE RESTÔ

Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 216 – Jardim Paulista / São Paulo Contatos: (11) 3081-4690 / (11) 3063-4838 / www.brieresto.com.br / contato@brieresto.com.br

Horários: Terça a quinta, de 18h às 0h / Sexta, de 18h às 1h / Sábados, das 13h às 1h / Domingos e feriados, de 13h às 17h / Não abre às segundas-feiras

Serviço: 50 lugares / Ar Condicionado / Cartões de débito: Maestro, RedeShop, Visa Electron / Cartões de crédito: Amex, Mastercard, Visa / Aceita Cheque / Acesso e banheiro para deficientes / Vinhos em taça / Área para fumantes / Wi-fi / Manobrista: R$ 15 / Taxa de rolha: R$ 45 / Não permite animais

Blue Mountain novamente lotado no Carnaval

Date: 2012.02.09 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

Pela segunda vez consecutiva, e com apenas um ano e meio de vida, o elegante Blue Mountain Hotel & SPA tem tudo para comemorar e cair na folia – todos os seus luxuosos apartamentos já estão lotados para o Carnaval, novamente ocupados por um seleto grupo de hóspedes que já havia reservado o hotel inteiro no ano passado.

O fato confirma a tendência de crescimento de Campos do Jordão como opção de férias e lazer fora da temporada de inverno, a ponto de o próprio Blue Mountain passar a operar com a mesma tarifa o ano inteiro.

Blue Mountain Hotel & Spa

Rua Dr. José Mestres, 2145

Jardim do Embaixador – Campos do Jordão – SP / CEP 12460-000

Telefone para reserva: (11) 2503-0197 ou 0198 / central@bmhs.com.br

Tall free: 0800 776-7000

Heliponto: coordenadas S 22º 42. 020’ / O 45º 33. 832’

www.bmhs.com.br

Liau Hotels, do 7 Oceans Group, tem tarifas para o Carnaval

Date: 2012.02.09 | Category: Hotéis, Notícias | Response: 0

Quem vem à São Paulo assistir os desfiles no Sambódromo ou apenas passear e se divertir na cidade, deve aproveitar as tarifas oferecidas pela Rede Liau Hotels – com dois hotéis em São Bernardo e um terceiro em São Paulo, na Galvão Bueno, coração da Liberdade.

Confira: quatro diárias no Liau Park Plaza,  custam a  partir de R$ 547,00 , o apto. individual e vão até R$ 842,00 o apto. duplo, categoria luxo. No Park Plaza, com 172 apartamentos, o hóspede poderá usufruir de varanda, estação de trabalho, TV a cabo, conexão para Internet e room service 24 horas. Sua área de lazer é generosa e conta com piscina, fitness Center, quadra poliesportiva e playground. O Restaurante Palomares, com vista para o jardim oferece culinária variada com pratos saborosos. Para eventos e convenções, o hotel dispõe no 1o. andar,  de 12 salas modernas, coffee station e workstation. O Espaço Lótus oferece duas salas, foyer e estrutura para videoconferências e tradução simultânea. No térreo, os salões Orquídea acomodam até 350 pessoas em auditório. Abrindo para a área da piscina, comportam 450 pessoas.

No Liau Park Suits, 4 noites custam a partir de R$ 490,00, no apto. individual e vão até R$ 688,00  em apto. duplo , categoria superior. São 104 suites com mini cozinha e terraço, room service 24 horas e TV A cabo. Seu restaurante, pequeno e aconchegante é um convite aos sabores da boa mesa. Para pequenos eventos,  reuniões,  coquetéis ou jantares, o Park Suits dispõe de  salas  na cobertura e no térreo.

 Já no  Liau Ginza, na Liberdade, o mesmo período custa a partir de R$ 571,00 e vai até R$ 777,00 . Este simpático hotel, em plena Galvão Bueno propicia uma experiência diferente na cidade, com a atmosfera oriental do bairro e as atrações que oferece, entre compras, gastronomia e passeios. Próximo aos pontos de comércio mais clássicos de São Paulo, o Liau Ginza mescla espírito brasileiro com a tradicional cultura e hospitalidade oriental. Os 120 espaçosos apartamentos  contam com varanda , TV a cabo em chinês , japonês e coreano também, além de room service 24 horas. Na cobertura, o hóspede conta com piscina, fitness Center, ofurô e sauna . Vale destacar seu tradicional restaurante, o Golden China, circundado por um belo jardim oriental, com o melhor da culinária chinesa, e ainda, servindo café da manhã ocidental e oriental. Para eventos e convenções, o hotel acena com salas de reunião na cobertura e no mezzanino.

Para o Carnaval, os três hotéis incluem café da manhã, estacionamento, entrada antecipada às 10h e saída prolongada até às 18h.

Para reservas e consultas: (11) 5502 2828

reservas@liauhotels.com.br